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Informações Gerais
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1. Ficha Técnica:
Categoria | Loja Kindle |
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Marca | Bicicleta Amarela |
2. Análise do Produto:
Como um curador de produtos para a loja Kindle, tive a oportunidade de conhecer a mais recente versão do livro "A alquimia dos sabores: a culinária funcional", do fabricante Bicicleta Amarela, uma obra que fala sobre a gastronomia funcional, que é uma tendência muito popular na atualidade. O livro foi revisto e atualizado para oferecer uma abordagem mais ampla e completa da culinária funcional, e apresenta uma série de novidades em relação à versão anterior.
Um dos aspectos mais interessantes da obra é a sua abordagem multidisciplinar, que combina a ciência da nutrição com a arte da gastronomia e a prática da medicina alternativa. O objetivo do livro é proporcionar ao leitor um conhecimento mais profundo sobre as bases científicas da culinária funcional, ao mesmo tempo em que apresenta receitas práticas, saborosas e saudáveis para incorporar em seu dia a dia.
O livro começa com uma introdução à culinária funcional, explicando a relação entre a comida e a saúde, bem como os princípios básicos da nutrição funcional. A partir daí, o autor apresenta uma série de capítulos que exploram diferentes temas, tais como a importância dos alimentos orgânicos, a relação entre a comida e as emoções, o papel dos nutrientes na prevenção e tratamento de diversas doenças, entre outros.
O livro apresenta ainda um grande número de receitas, que vão desde pratos quentes até sobremesas, passando por snacks, bebidas e molhos. As receitas são saborosas e fáceis de seguir, e contêm ingredientes saudáveis e nutritivos que ajudam a manter nosso corpo em equilíbrio. Além disso, todas as receitas foram desenvolvidas com base nos princípios da culinária funcional, ou seja, foram formuladas para serem saudáveis, leves e equilibradas.
O autor também apresenta sugestões para criar menus balanceados e nutritivos, que ajudam a manter o corpo saudável e em forma. Além disso, o livro inclui dicas para utilizar diferentes ingredientes, preparar pratos rapidamente e substituir ingredientes menos saudáveis por opções mais benéficas.
Em resumo, "A alquimia dos sabores: a culinária funcional", edição revista e atualizada, é um livro excelente para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. A obra apresenta uma abordagem completa e multidisciplinar da culinária funcional, com base em sólidas bases científicas e práticas culinárias, e oferece receitas saborosas e nutritivas que ajudam a manter nosso corpo em equilíbrio. Altamente recomendado para todos aqueles que desejam aprender mais sobre nutrição e gastronomia funcional.
3. Onde comprar pagando o menor preço?
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